5 Melhores Receitas com Maizena
A Maizena é um ingrediente versátil que está presente em diversas receitas caseiras, tornando pratos mais leves e macios. A seguir, confira as cinco melhores receitas usando Maizena, incluindo a tradicional e amada receita de biscoitinho de Maizena.
1. Biscoitinho de Maizena
Essa receita de biscoitinho de maizena são uma delícia clássica que derrete na boca. Eles são simples de fazer e perfeitos para acompanhar o café da tarde.
Ingredientes:
- 500g de Maizena
- 200g de margarina ou manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a Maizena, o açúcar, o ovo e a margarina.
- Amasse bem até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.
- Faça bolinhas pequenas com a massa e achate-as levemente com um garfo.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- Deixe esfriar antes de servir.
2. Bolo de Fubá com Maizena
Este bolo é uma versão mais leve do tradicional bolo de fubá, graças à adição da Maizena, que dá uma textura mais macia à massa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de Maizena
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo no liquidificador.
- Acrescente o fubá e a Maizena, misturando bem.
- Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3. Creme de Maizena com Chocolate
O creme de Maizena é uma sobremesa clássica e prática. Esta versão com chocolate é irresistível e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de Maizena
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite, a Maizena, o açúcar e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Despeje o creme em uma travessa ou taças individuais.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
4. Pão de Queijo com Maizena
O pão de queijo com Maizena é uma ótima opção para quem deseja um pãozinho leve e saboroso, ideal para lanches rápidos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de Maizena
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
- Em uma tigela, misture o polvilho, a Maizena e o sal.
- Adicione o leite quente e mexa bem.
- Acrescente o queijo ralado e os ovos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Forme bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos ou até dourar.
5. Pudim de Maizena com Coco
Esse pudim é uma versão fácil e prática, perfeita para quem quer uma sobremesa rápida e saborosa.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 6 colheres (sopa) de Maizena
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite, a Maizena e o açúcar.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
- Adicione o coco ralado e a essência de baunilha.
- Despeje em uma forma caramelizada ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Essas receitas com Maizena são práticas e deliciosas, perfeitas para diversificar o cardápio de sobremesas e lanches. Experimente cada uma delas e descubra como a Maizena pode transformar simples ingredientes em pratos incríveis!
